6月27日(水)に第631回6月例会を瑞浪商工会議所大ホールにて開催しました。
中島醸造株式会社取締役の中島修生様を講師としてお招きし「瑞浪から世界へ 国酒・日本酒を知る」をテーマに講義をしていただきました。

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原料・製造法の違いによる日本酒の分類の仕方、現在の日本酒の市場が置かれている環境等について知る機会となりました。日本酒を通して、地元の魅力を掘り起しまったく新しい価値を創造する。
またその地元の魅力を世界に発信しようという講師の意欲的な試みは大変興味深く、青年会議所の活動にとっても参考となりました。

青年会議所メンバーからも多数の質問があり、意欲的な参加が窺がえました。

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